RETETE LA CUPTOR CU LEMNE - Pizza quatro formaggi

Ingrediente
150 g brânză cu mucegai,150 g parmezan,150 g mozzarella,150 g caşcaval,50 ml sos roşii,3 linguri ulei măsline,1 linguriţă oregano
 

Mod de preparare
1.Se prepară aluatul;
2.Se înţeapă blatul de pizza pe alocuri, se unge cu sos de roşii, se presară puţină sare;
3.Se pun brânzeturile tăiate în felii;
4.Se stropesc ingredientele cu ulei de măsline;
5.Se introduce tava în cuptorul încins dinainte la temperatură de 230°C, timp de 10–20 de minute

Cuvinte cheie: branza cu mucegai parmezan mozzarella caşcaval sos roşii ulei măsline lingurita oregano